headerImage
Суспільний інтерес

В Японії 500 грам черешні продали за $9,8 тисячі

Анна Головаш

В лоті було декілька десятків величезних ягід черешні раннього сорту «Сатонісікі»

Перші в цьому році торги в Японії відкрилися незвичним лотом. У префектурі Ямаґата на продаж виставили пів кілограма черешні. За смачний лот розгорнулися жваві торги і зрештою ягоди продали аж за один мільйон ієн. Для порівняння, це майже 9,8 тисячі доларів. Про це повідомляє РІА Новини.

За повідомленням інформагентства, лот був представлений лише декількома десятками ягід великого розміру раннього сорту «Сатонісікі».

В Японії черешня  – недешевий продукт. Адже ягоду доволі важко виростити в умовах клімату країни і для її розведення існує складний технологічний процес. Зокрема, дерева черешні не ростуть у відкритому ґрунті, а у спеціальних діжках. З початку літа і до середини осені ці діжки з деревами переносять у величезні спеціальні холодильні камери. А вже потім їх переміщують у теплиці, де температура регулюється протягом доби – вдень тримається 25 градусів тепла, вночі ж опускається до 13 градусів.

Така технологія не просто дає змогу вирощувати солодку черешню у Японії, але й дозволяє отримати перші врожаї посеред зими. Хоча зазвичай там сезон врожаю культури припадає, як і в Україні, на кінець весни і початок літа.

Вирощують таким чином черешню переважно у місті Тенді в префектурі Ямаґата. Ягода стала візитною карткою префектури – 75% всієї черешні в Японії зростає саме в цьому регіоні, тут вирощують більше 50 її сортів, а 20 та 21 червня проходить черешневий фестиваль, де можна скуштувати різноманітні страви з цієї ягоди – від варення до вина.

Нагадаємо, в Україні виставили на продаж ділянку з покладами золота. Стартова вартість «золотої жили» складає більше 4 мільйонів гривень.

сортчерешня

Поширити:

Вам може сподобатись