У розкопаних приміщеннях знайдено керамічні резервуари для виробництва пива
ФОТО: twitter.com/tourismandantiq
Спільна американо-єгипетська археологічна експедиція знайшла давньоєгипетську броварню, чий вік сягає 5 000 років. Про це повідомляє ТСН із посиланням на повідомлення, оприлюднене Associated Press.
За словами глави Вищої ради старожитностей Єгипту Мостафи Вазірі, броварня була знайдена в археологічній зоні на території священного міста Абідос, у 450 кілометрах від Каїра. Вік знахідки датується часами правління фараона Нармера, засновника І династії Раннього царства (3150 – 2613 рр. до н.е.).
Розкопана броварня складається з восьми великих приміщень довжиною в 20 метрів і шириною в 2,5 метра. У кожному з них знайдено близько 40 керамічних резервуарів для виробництва пива, в яких нагрівали суміш зерен та води.
Читати також: Під час розкопок у Єгипті археологи знайшли 16 мумій із золотими язиками
На думку американського археолога Метью Адамса, ймовірно броварня постачала пиво представникам абідоської еліти. Крім того, існують докази використання пива в жертовних обрядах давніх єгиптян.
Гіпотезу про можливість існування броварні на цьому місці вперше висловили британські археологи. На початку 90-х років минулого століття вони спробували її знайти, однак не змогли точно визначити місце її розташування.