Цього сезону очікується зниження вартості солодкої ягоди
Порівняно з попередніми роками, не дивлячись на тривалі низькі температури повітря, очікування щодо врожаїв полуниці в Україні оптимістичні. Про це повідомляє Український клуб аграрного бізнесу.
«В Україні виробляється близько 55–60 тисяч тонн полуниці в рік. При цьому, близько 88% виробляється домогосподарствами для задоволення власних потреб та часткову подальшу реалізацію на ринках. Відповідно лише 12% полуниці виробляється на підприємства різних розмірів», – сказала аналітик УКАБ Світлана Литвин.
За її словами, минулого сезону обсяги виробництва полуниці були скорочені через заморозки навесні. Цього року, станом на середину травня, насадження полуниці не постраждали від заморозків, тому при сприятливих подальших погодних умовах цього року очікуються більша пропозиція на ринку. Тим паче, що висока ціна на полуницю минулого року додатково простимулювала виробників збільшити насадження.
Водночас експерт зазначила, що в Україні присутні як експортні, так і імпортні поставки полуниці, але вони відбуваються в різні періоди у відповідності з сезонністю власного українського виробництва.
При цьому експортні поставки полуниці значно перевищують імпортні. Так, в 2020 році було експортовано 2,7 тис. т даної ягоди, а імпортовано – 0,6 тис. т. У 2019 році розбіжність була ще більшою: 3,9 тис. т проти 0,1 тис. т.
Основними покупцями української полуниці були європейські країни, левову частку серед яких займають поставки в Польщу (у 2020 році – 53%).
«Хоча на даний момент ціна на полуницю достатньо висока, варто очікувати на її зниження протягом найближчих двох тижнів по мірі збільшення її пропозиції на українському ринку», – прогнозує аналітик УКАБ.
Нагадаємо, у 2020 році найбільша частка – 11,5% – у структурі зарубіжних поставок сільгосппродукції до України припала на товари групи «Плоди та горіхи» – переважно за рахунок цитрусових, бананів та інших екзотичних плодів.
